Senin, 21 April 2014

Pengeraman Telur Angsa



https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR1bypP7GiILNe3vSC4xQF_oPY3eQcBwT4fcGRgd5ecviZM_ctQqtN2Q9AuTBK9ZqA-e8IPSAEF1VYHdCk4qC1e-U5dxfViggeHdT_zSUZTYOMG16aL-TMW2UZYjX3h287c6irDWBPvlmu/s400/telur+angsa.JPG 
Sumber gambar : https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR1bypP7GiILNe3vSC4xQF_oPY3eQcBwT4fcGRgd5ecviZM_ctQqtN2Q9AuTBK9ZqA-e8IPSAEF1VYHdCk4qC1e-U5dxfViggeHdT_zSUZTYOMG16aL-TMW2UZYjX3h287c6irDWBPvlmu/s400/telur+angsa.JPG

Dalam pengeraman telur angsa, ada beberapa hal yang harus di perhatikan bagi para peternak yang memilih angsa sebagai hewan ternaknya diantaranya yaitu :

  • Masa penginkubasian telur angsa yang paling umum adalah antara 29 - 30 hari.
  • Empat sampai enam telur dapat diinkubasi pada setelan untuk ayam betina sedangkan 10 - 12 telur pada setelan angsa.
  • Balikkan telur tiga atau lima kali sehari apabila incubator tidak bekerja sendiri.
  • Angka bilangan pembalikkan telur harus ganjil untuk mencegah letak telur berada pada posisi yang sama tiap malam.
  • Apabila telur dieram oleh induk ayam, ambilah anak angsa dari sarang segera setelah dientaskan. Kemudian simpan di tempat yang hangat sampai beberapa jam.
  • Apabila anak angsa tidak segera diambil, maka induk ayam mungkin akan meninggalkan sarangnya lebih awal sebelum semua telur menetas.

 Dipost oleh : Arif Rahman (1303055193)

Sistem Pencernaan Organ Usus Halus



Organ tubuh ini menghubungkan gizzard dengan usus besar. Di dalam rongga perut usus halus digantungkan oleh selaput penggantung yang disebut mesentrium. Usus halus berfungsi dalam digesti, absorpsi, penyerapan zat makanan yang larut dalam garam organik. Usus halus secara anatomis dibagi menjadi tiga bagian yaitu duodenum, jejunum, dan ileum. Segmen yang pertama, duodenum, bermula dari ujung distal gizzard. Bagian ini berbentuk kelokan, disebut sebagai duodenal loop. Pankreas mensekresikan pancreatic juice yang mengandung enzim amylase, lipase, dan tripsin. Jejunum dan ileum merupakan segmen yang sulit dibedakan pada saluran pencernaan ayam. Beberapa ahli menyebut kedua segmen ini sebagai usus halus bagian bawah.

Duodenum
Panjang duodenum adalah 24 cm. Bagian ini terjadi pencernaan yang paling aktif dengan proses hidrolisis dari nutrien kasar berupa pati, lemak, dan protein.

Jejunum
Jejunum merupakan kelanjutan dari duodenum yakni terjadi pencernaan namun dengan frekuensi absorpsi yang masih kecil. Dalam jejunum terjadi proses penyerapan zat makanan yang belum diselesaikan di duodenum sampai tinggal bahan yang tidak dapat dicerna.

Ileum
Ileum merupakan bagian usus halus yang paling banyak melakukan absorpsi. Ileum mempunyai banyak vili-vili untuk memperluas bidang penyerapan. Batas antara jejunumdengan ileum berupa tonjolan kecil disebut micelle diverticum.  


Dipost oleh : Lukman (1303055199)

Sistem Pencernaan Organ Gizzard



Gizzard disebut juga muscular stomach (perut otot) atau empedal. Lokasinya berada diantara ventriculus dan bagian atas usus halus. Fungsi utama empedal adalah melumatkan pakan dan mencampur dengan air menjadi pasta yang dinamakan chymne. Ukuran dan kekuatan empedal dipengaruhi oleh kebiasaan makan ayam tersebut. Ayam yang dipelihara empedalnya lebih kuat dari pada ayam yang dikurung.

Mukosa permukaan gizzard mensekresikan coilin yang berfungsi melindungi permukaan empedal terhadap kerusakan yang mungkin di sebabkan oleh pakan atau zat lain yang tertelan. Didalam gizzard terjadi pencernaan secara mekanik yang dibantu oleh grit(bebatuan) untuk membantu memecah pakan. Partikel pakan yang lebar besar menyebabkan kontraksi juga semakin cepat. Partikel pakan segera digiling menjadi partikel kecil yang mampu melalui saluran usus. Material halus akan masuk gizzard dan keluar lagi dalam beberapa menit, tetapi pakan berupa material kasar akan tinggal di gizzard untuk beberapa jam. Gastric juice tidak dapat bekerja atau mencerna cellulose, biji-bijian dan tidak dapat bekerja aktif sebelum makanan tadi dihaluskan dan dihomogenkan oleh fungsi gizzard. Gizzard juga berfungsi sebagai filter, bahkan makanan yang telah halus masuk kedalam duodenum satu menit setelah terbentuk ingesta.


Dipost oleh : Bimo Yudistiro (1303055149)